در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با ۱۰ گرم شکر، ۱۰ گرم مخمر خشک، ۴۰۰ میلی لیتر شیرگرم، ۳۰ میلی لیتر روغن زیتون، ۴۰ گرم ماست، ۶۰۰ گرم آرد و ۸ گرم نمک این نان را درست میکند.
نحوه درست کردن نان محلی ترکیه ای با 600 گرم آرد در 6 دقیقه (فیلم)
