این ویدئو که در خیابان‌های پیشاور پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت یک چپلی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد. چپلی کباب یک کباب گوشت چرخ‌کرده است که از گوشت گوساله، گوسفند یا مرغ تهیه می‌شود و شکل ظاهری آن شبیه همبرگر (گرد و تخت) است. خاستگاه این غذا نواحی شمالی پاکستان به ویژه شهر پیشاور است. این غذا در سرتاسر جنوب آسیا، هند، افغانستان و بنگلادش محبوب است.
source